蔵書情報
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書名 |
あな吉さんのゆるベジ異国風ごはん
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著者名 |
浅倉 ユキ/著
|
著者名ヨミ |
アサクラ ユキ |
出版者 |
河出書房新社
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出版年月 |
2009.4 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1117468115 | 596.3/ア-09/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
浅倉 ユキ/著
|
著者名ヨミ |
アサクラ ユキ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2009.4 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
25cm |
ISBN |
4-309-28155-1 |
分類記号 |
596.37
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書名 |
あな吉さんのゆるベジ異国風ごはん |
書名ヨミ |
アナキチサン ノ ユルベジ イコクフウ ゴハン |
副書名 |
肉・魚・卵・乳製品・砂糖・だし不要! |
副書名ヨミ |
ニク ウオ タマゴ ニュウセイヒン サトウ ダシ フヨウ |
内容紹介 |
100%植物性。野菜、豆類、海藻、穀物だけで、異国料理が作れます! フランス、イタリア、スペイン、モロッコ、トルコ、タイ、インド、韓国など、18カ国の“ゆるベジ”料理レシピを紹介。 |
著者紹介 |
〈浅倉ユキ〉ゆるベジ料理研究家。肉、魚、卵、乳製品、砂糖、みりん、酒、だしを一切使わないベジタブル料理の教室「another~kitchen」主宰。著書に「あな吉さんのゆるベジ料理教室」など。 |
内容細目
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