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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

あな吉さんのゆるベジ異国風ごはん 

著者名 浅倉 ユキ/著
著者名ヨミ アサクラ ユキ
出版者 河出書房新社
出版年月 2009.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1117468115596.3/ア-09/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 浅倉 ユキ/著
著者名ヨミ アサクラ ユキ
出版者 河出書房新社
出版年月 2009.4
ページ数 95p
大きさ 25cm
ISBN 4-309-28155-1
分類記号 596.37
書名 あな吉さんのゆるベジ異国風ごはん 
書名ヨミ アナキチサン ノ ユルベジ イコクフウ ゴハン
副書名 肉・魚・卵・乳製品・砂糖・だし不要!
副書名ヨミ ニク ウオ タマゴ ニュウセイヒン サトウ ダシ フヨウ
内容紹介 100%植物性。野菜、豆類、海藻、穀物だけで、異国料理が作れます! フランス、イタリア、スペイン、モロッコ、トルコ、タイ、インド、韓国など、18カ国の“ゆるベジ”料理レシピを紹介。
著者紹介 〈浅倉ユキ〉ゆるベジ料理研究家。肉、魚、卵、乳製品、砂糖、みりん、酒、だしを一切使わないベジタブル料理の教室「another~kitchen」主宰。著書に「あな吉さんのゆるベジ料理教室」など。



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