蔵書情報
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書名 |
魯山人でもてなす。 (コロナ・ブックス)
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著者名 |
八勝館/器・料理
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著者名ヨミ |
ハッショウカン |
出版者 |
平凡社
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出版年月 |
2009.5 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1117477052 | 751.1/ロ-09/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
八勝館/器・料理
伊藤 千晴/写真
コロナ・ブックス編集部/編
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著者名ヨミ |
ハッショウカン イトウ チハル ヘイボンシャ |
出版者 |
平凡社
|
出版年月 |
2009.5 |
ページ数 |
126p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
4-582-63440-2 |
分類記号 |
751.1
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書名 |
魯山人でもてなす。 (コロナ・ブックス) |
書名ヨミ |
ロサンジン デ モテナス |
内容紹介 |
「器は料理のきもの」と語った北大路魯山人。魯山人の器に、四季折々の料理を盛り付け、器本来の美しさを味わう。美と食の天才の世界を、ゆかりの料亭八勝館が再現する。魯山人のやきものも紹介。 |
内容細目
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