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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書名	『ガラスびん』で作る、おすそわけの保存食の本　(別冊すてきな奥さん)
出版者	主婦と生活社
出版年月	2009.5

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117611414	596/ｶﾞ-09/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
出版者	主婦と生活社
出版年月	2009.5
ページ数	96p
大きさ	24cm
ISBN	4-391-62737-4
分類記号	596
書名	『ガラスびん』で作る、おすそわけの保存食の本　(別冊すてきな奥さん)
書名ヨミ	ガラスビンデツクルオスソワケノホゾンショクノホン
副書名	初めてさんにもできる保存食レシピ59
副書名ヨミ	ハジメテサンニモデキルホゾンショクレシピゴジュウキュウ
内容紹介	いちご、梅、いちじく、なす、トマト、きのこ…。季節の素材たちは、びんの中で、ゆっくり、まあるいおいしさになる。人気の若手料理家たちが、バラエティー豊かな保存食と、それを利用して作るお菓子のレシピを紹介。