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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117485169	498.5/ﾌ-09/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	マーティン・フリッド／著
著者名ヨミ	フリッドマーティン J.
出版者	講談社
出版年月	2009.5
ページ数	155p
大きさ	19cm
ISBN	4-06-214970-9
分類記号	498.5
書名	ニッポン食の安全ランキング555　2009-2010年版
書名ヨミ	ニッポンショクノアンゼンランキングゴヒャクゴジュウゴ
内容紹介	日常生活でどこでもだれでも買う必要がある食品の中から選りすぐりの555品を、食の安全のスペシャリストがランキング。それぞれの商品の農薬や添加物の有無、環境影響度、フードマイレージなどが分かる。
著者紹介	〈マーティン・フリッド〉1966年スウェーデン生まれ。「食と暮らしの安全基金」と「日本消費者連盟」に在籍、食の安全や環境問題に取り組む。国連FAO、WHOが主催する国際会議、コーデックスに参加している。