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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

食で日本を建て直せ (トレビズ新書)

著者名 小泉 武夫/著
著者名ヨミ コイズミ タケオ
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年月 2009.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1117494711498.5/コ-09/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 小泉 武夫/著
著者名ヨミ コイズミ タケオ
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年月 2009.6
ページ数 156p
大きさ 18cm
ISBN 4-7897-3394-6
分類記号 498.5
書名 食で日本を建て直せ (トレビズ新書)
書名ヨミ ショク デ ニホン オ タテナオセ
内容紹介 どのような食生活が日本の未来を変えていくのか!? 「食」の現状と将来の展望について、専門的な視点から持論を展開し、和食のよさを解説すると共に、和食を食べることで日本を再興するためのヒントを提言する。



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