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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	郷土センタ	1311338076	616/98ｵｷ/	郷土センタ	一般郷土資	禁帯出	在庫	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	金城鉄男／著
著者名ヨミ	キンジョウカネオ
出版者	農山漁村文化協会
出版年月	2009.6
ページ数	123p
大きさ	19cm
ISBN	4-540-08292-4
分類記号	616.8
書名	沖縄甘藷ものがたり　(ルーラルブックス)
書名ヨミ	オキナワカンショモノガタリ
副書名	「サツマイモ」の伝来と普及のいきさつ
副書名ヨミ	サツマイモノデンライトフキュウノイキサツ
	【2013年3月29日時点、入手不可(知の支援)】
内容紹介	ふだん当たり前にサツマイモ、薩摩の芋と呼ばれている甘藷だが、今日広く普及するに至った源をたどれば、薩摩ならぬ琉球、沖縄の人々の数多の苦闘の歴史がある。知られざる甘藷導入のいきさつとその顚末を綴る。
著者紹介	〈金城鉄男〉1949年沖縄県生まれ。琉球大学農学部農学科卒。沖縄県の農業試験場や南部農業改良普及センターなどに勤務。サトウキビや甘藷など育種や普及に従事した。著書に「ウコン」など。