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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

漬けものの絵本　2(つくってあそぼう)(ぬかみそ・たくあん・こうじ漬け)

出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2009.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1117499323596.3/ﾂ-09/2こどもしつ開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2009.6
ページ数 36p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-08211-5
分類記号 596.3
書名 漬けものの絵本　2(つくってあそぼう)(ぬかみそ・たくあん・こうじ漬け)
書名ヨミ ツケモノ ノ エホン
内容紹介 日本の代表的な漬けものである、ぬかみそ漬けとたくあん漬けの歴史・種類・作り方などを、写真とイラストを交えて紹介します。甘酒で手軽にできる、こうじ漬けの作り方も収録。



内容細目

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