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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1117564556 | 141.2/ギ-09/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
エイヴリー・ギルバート/著
勅使河原 まゆみ/訳
|
著者名ヨミ |
ギルバート エイヴリー テシガワラ マユミ |
出版者 |
ランダムハウス講談社
|
出版年月 |
2009.7 |
ページ数 |
381p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-270-00513-2 |
分類記号 |
141.23
|
書名 |
匂いの人類学 |
書名ヨミ |
ニオイ ノ ジンルイガク |
副書名 |
鼻は知っている |
副書名ヨミ |
ハナ ワ シッテ イル |
内容紹介 |
匂いがなかったら、この世界はどんなにつまらないだろう-。匂いの化学分析、料理と文化と匂いの進化、匂いつき映画の盛衰など、学問からカルチャー、ビジネスまで、幅広い切り口から人間にとっての匂いを探る。 |
著者紹介 |
〈エイヴリー・ギルバート〉ペンシルベニア大学で心理学の博士号を取得。心理学者、嗅覚専門の認知科学者、企業家。有名ブランドの香水の開発に参加するなど、多彩な活動を行う。 |
内容細目
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