蔵書情報
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書名 |
フランスAOCワイン事典
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著者名 |
小阪田 嘉昭/監修
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著者名ヨミ |
オサカダ ヨシアキ |
出版者 |
三省堂
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出版年月 |
2009.9 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1117629156 | 588.5/フ-09/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
小阪田 嘉昭/監修
佐藤 秀良/編
須藤 海芳子/編
河 清美/編
|
著者名ヨミ |
オサカダ ヨシアキ サトウ ヒデヨシ スドウ ミホコ カワ キヨミ |
出版者 |
三省堂
|
出版年月 |
2009.9 |
ページ数 |
398p |
大きさ |
27cm |
ISBN |
4-385-16220-1 |
分類記号 |
588.55
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書名 |
フランスAOCワイン事典 |
書名ヨミ |
フランス アーオーセー ワイン ジテン |
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欧文タイトル:Vins AOC de France |
内容紹介 |
AOCとは、厳しい条件をクリアして得られるフランスの原産地統制呼称のこと。364のAOCワインを取り上げ、歴史的・文化的な背景、色・香り・味わい、テロワール、基本収量やブドウ品種などのデータを掲載する。 |
内容細目
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