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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117606635	383.8/ﾓ-09/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	森枝卓士／著
著者名ヨミ	モリエダタカシ
出版者	河出書房新社
出版年月	2009.9
ページ数	111p
大きさ	22cm
ISBN	4-309-76130-5
分類記号	383.8
書名	図説世界100の市場を歩く　(ふくろうの本)
書名ヨミ	ズセツセカイヒャクノイチバオアルク
内容紹介	市場には、美味しい食と魅力的な人たちが溢れている。それぞれの土地の暮らしと食文化がわかる、世界各地の市場を豊富な写真で紹介。『日本経済新聞』の連載「市場ふーど記」を厳選して単行本化。
著者紹介	〈森枝卓士〉1955年熊本県生まれ。国際基督教大学卒業。フリーの写真家、ジャーナリスト。早稲田大学などで食文化論を講じる。著書に「図説東南アジアの食」など。