検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117609712	596.2/ｱ-09/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	相澤秀仁／著　相澤京子／著
著者名ヨミ	アイザワヒデヒト　アイザワキョウコ
出版者	緑書房
出版年月	2009.10
ページ数	143p
大きさ	19cm
ISBN	4-89531-110-6
分類記号	596.21
書名	旅してでも食べたい地もの旬もの回転寿司
書名ヨミ	ジモノシュンモノカイテンズシ
副書名	旅してでも食べたい
副書名ヨミ	タビシテデモタベタイ
内容紹介	回転寿司発祥の国・日本。北には北の幸あり、南には南の恵みあり。回転寿司に魅せられた著者が、地元水揚げの限定握りから名産品の変わりダネ寿司まで、日本全国の340品を紹介します。
著者紹介	〈相澤秀仁〉東京生まれ。慶応義塾大学法学部卒。写真家、パズル作家。旅ごはん研究家。