検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117650113	611.3/ﾛ-09/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	ウェイン・ロバーツ／著　久保儀明／訳
著者名ヨミ	ロバーツウェイン　クボヨシアキ
出版者	青土社
出版年月	2009.10
ページ数	285p
大きさ	20cm
ISBN	4-7917-6505-8
分類記号	611.3
書名	食糧が危ない
書名ヨミ	ショクリョウガアブナイ
副書名	安全で豊かな食生活を考える
副書名ヨミ	アンゼンデユタカナショクセイカツオカンガエル
内容紹介	私たちは明日、何を食べているのか? 地産地消、脱農薬、スローフード、環境問題、フェア・トレードなど、食の多彩な局面から、「本当の」美味しい食べ物の生産、そして消費は如何にあるべきかを提言する。