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書名

ユーラシア農耕史 4(地球研ライブラリー)(さまざまな栽培植物と農耕文化)

著者名 佐藤 洋一郎/監修
著者名ヨミ サトウ ヨウイチロウ
出版者 臨川書店
出版年月 2009.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1117631901612.2/ユ-09/43F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 佐藤 洋一郎/監修
著者名ヨミ サトウ ヨウイチロウ
出版者 臨川書店
出版年月 2009.10
ページ数 366p
大きさ 20cm
ISBN 4-653-04044-6
分類記号 612.2
書名 ユーラシア農耕史 4(地球研ライブラリー)(さまざまな栽培植物と農耕文化)
書名ヨミ ユーラシア ノウコウシ
内容紹介 様々な研究分野の第一人者が、ユーラシアの農耕・人びと・環境のこれまでとこれからを解き明かす。4は、中尾佐助・佐々木高明らの照葉樹林文化論の再考を交え、様々な栽培作物の起源と文化に焦点をあて、その歴史をたどる。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 農耕の場における生物多様性 佐藤 洋一郎/著
2 農耕と文化の伝播 高宮 広土/著 山田 悟郎/著 椿坂 恭代/著
3 ユーラシアのメロン仲間の系譜 藤下 典之/著
4 焼畑の生業サイクルと根栽類の貯蔵システム 細谷 葵/著
5 アジアのマメ アジアの雑穀 柏木 純一/著 小畑 弘己/著 竹井 恵美子/著
6 照葉樹林文化論再考 山口 聰/著
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