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蔵書情報

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書名	なぜ?か気になる食と暮らしのQ&A
著者名	生活協同組合コープこうべ商品検査センター／編集
著者名ヨミ	セイカツキョウドウクミアイコープコウベショウヒンケンサセンター
出版者	生活協同組合コープこうべ商品検査センター
出版年月	2009.11

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	生活協同組合コープこうべ商品検査センター／編集
著者名ヨミ	セイカツキョウドウクミアイコープコウベショウヒンケンサセンター
出版者	生活協同組合コープこうべ商品検査センター
出版年月	2009.11
ページ数	137p
大きさ	21cm
ISBN	4-343-00514-4
分類記号	498.54
書名	なぜ?か気になる食と暮らしのQ&A
書名ヨミ	ナゼカキニナルショクトクラシノキューアンドエー
副書名	組合員からのお申し出事例集
副書名ヨミ	クミアイインカラノオモウシデジレイシュウ
内容紹介	さつまいもを切ったらすぐに黒ずんできましたが、古いのですか? 市田柿の黒い変色部分はカビですか? コープこうべの組合員から寄せられた商品に対する疑問と、商品検査センターの回答をまとめる。