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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

一生使えるおかずの大事典 

著者名 白井 操/監修
著者名ヨミ シライ ミサオ
出版者 PHP研究所
出版年月 2009.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1117635612596/イ-09/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 白井 操/監修   岡本 美和子/監修   スマイルサークル/編
著者名ヨミ シライ ミサオ オカモト ミワコ スマイル サークル
出版者 PHP研究所
出版年月 2009.11
ページ数 271p
大きさ 26cm
ISBN 4-569-77331-5
分類記号 596
書名 一生使えるおかずの大事典 
書名ヨミ イッショウ ツカエル オカズ ノ ダイジテン
副書名 迷わず決められる満足の888レシピ
副書名ヨミ マヨワズ キメラレル マンゾク ノ ハッピャクハチジュウハチ レシピ
内容紹介 おいしい料理を作るには、食材にあった調理法、味つけ、組み合わせが必須。栄養のバランスに気を配った888メニューを、食材別おかずレシピと目的別おかずレシピに分けて紹介します。



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