蔵書情報
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書名 |
まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本 (生活シリーズ)
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著者名 |
なかしま しほ/著
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著者名ヨミ |
ナカシマ シホ |
出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
2009.11 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1117846877 | 596.6/ナ-10/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
なかしま しほ/著
|
著者名ヨミ |
ナカシマ シホ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2009.11 |
ページ数 |
88p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
4-391-62817-3 |
分類記号 |
596.65
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書名 |
まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本 (生活シリーズ) |
書名ヨミ |
マイニチ タベタイ ゴハン ノ ヨウナ クッキー ト ビスケット ノ ホン |
副書名 |
バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ |
副書名ヨミ |
バター モ ナマクリーム モ ツカワナイ カラダ ニ ヤサシイ オカシ レシピ |
内容紹介 |
クッキー、クラッカー、メレンゲ…。ナッツやドライフルーツ、全粒粉、オートミールなど、滋養のあるものを詰め込んだ、バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピを紹介。 |
著者紹介 |
〈なかしましほ〉1972年新潟県生まれ。料理家。「foodmood」の名で、からだにやさしい素材で作るお菓子の工房をスタート。著書に「もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ」など。 |
内容細目
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