検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117652371	374.9/ﾀ-09/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	食生活プランニング／編
著者名ヨミ	ショクセイカツプランニング
出版者	群羊社
出版年月	2009.11
ページ数	199p
大きさ	26cm
ISBN	4-906182-70-1
分類記号	374.97
書名	たべもの・食育図鑑
書名ヨミ	タベモノショクイクズカン
副書名	「食の科学」と「いのちの営み」を考える
副書名ヨミ	ショクノカガクトイノチノイトナミオカンガエル
内容紹介	日頃よく使われている食材約72種の食育小話や、各食材を使った学校給食の人気料理レシピ、給食の時間における指導計画書などを収載。文部科学省が定めた食育の指導目標に準拠した、写真やイラスト満載のビジュアル図鑑。