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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

たべもの・食育図鑑 

著者名 食生活プランニング/編
著者名ヨミ ショクセイカツ プランニング
出版者 群羊社
出版年月 2009.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1117652371374.9/タ-09/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 食生活プランニング/編
著者名ヨミ ショクセイカツ プランニング
出版者 群羊社
出版年月 2009.11
ページ数 199p
大きさ 26cm
ISBN 4-906182-70-1
分類記号 374.97
書名 たべもの・食育図鑑 
書名ヨミ タベモノ ショクイク ズカン
副書名 「食の科学」と「いのちの営み」を考える
副書名ヨミ ショク ノ カガク ト イノチ ノ イトナミ オ カンガエル
内容紹介 日頃よく使われている食材約72種の食育小話や、各食材を使った学校給食の人気料理レシピ、給食の時間における指導計画書などを収載。文部科学省が定めた食育の指導目標に準拠した、写真やイラスト満載のビジュアル図鑑。



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