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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1117652620 | 498.5/エ-09/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
栄養調理関係法令研究会/編集
|
著者名ヨミ |
エイヨウ チョウリ カンケイ ホウレイ ケンキュウカイ |
出版者 |
新日本法規出版
|
出版年月 |
2009.10 |
ページ数 |
1724p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-7882-7243-9 |
分類記号 |
498.54
|
書名 |
栄養調理六法 平成22年版 |
書名ヨミ |
エイヨウ チョウリ ロッポウ |
内容紹介 |
栄養・調理関係の法令並びに通知を、栄養士、調理師、健康増進、給食、食品衛生・規格、関係法令に分類し収録。既登載法令に改正を加えるとともに、法令・通知を新たに掲載する。平成21年9月現在の法令に対応。 |
内容細目
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