検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117652424	596/ﾋ-09/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	平野由希子／著
著者名ヨミ	ヒラノユキコ
出版者	日本経済新聞出版社
出版年月	2009.11
ページ数	127p
大きさ	25cm
ISBN	4-532-16722-6
分類記号	596
書名	ワインごはん
書名ヨミ	ワインゴハン
内容紹介	いつものごはん、ワインと合わせてみませんか? ボージョレー・ヌーヴォーを気軽に楽しむメニュー、白ワインに合う牡蠣フライ、赤ワインに合う肉じゃがなど、1000円台のワインでも、とびっきりの食卓になるレシピを紹介。
著者紹介	〈平野由希子〉東京生まれ。料理研究家。日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー。雑誌や広告などで幅広く活躍。著書に「「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理」「平野由希子のおつまみノート」など。