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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

カノウユミコの野菜がおいしくなるサラダデリ　(vela BOOKS)

著者名 カノウ ユミコ／著
著者名ヨミ カノウ ユミコ
出版者 東京地図出版
出版年月 2009.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1117705840596.3/ｶ-09/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 カノウ ユミコ／著
著者名ヨミ カノウ ユミコ
出版者 東京地図出版
出版年月 2009.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-8085-8563-1
分類記号 596.37
書名 カノウユミコの野菜がおいしくなるサラダデリ　(vela BOOKS)
書名ヨミ カノウ ユミコ ノ ヤサイ ガ オイシク ナル サラダ デリ
副書名 ビタミンカラーの野菜をいっぱい食べて元気になろう!
副書名ヨミ ビタミン カラー ノ ヤサイ オ イッパイ タベテ ゲンキ ニ ナロウ
内容紹介 サラダは野菜料理の王様。野菜で野菜を味わうNew Saladに、ごちそうサラダ、おかずサラダ、飲むスープサラダにデザートサラダまで、全53品のサラダレシピを紹介。
著者紹介 〈カノウユミコ〉鳥取県生まれ。自然食に興味をもち、独学で菜食料理を研究。精進懐石料理店「菜懐石 仙」のオーナーシェフ。菜食料理教室も主宰。著書に「カノウユミコの野菜×めん」など。



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