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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117707375	019.0/ﾆ-09/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	乳井昌史／著
著者名ヨミ	ニュウイマサシ
出版者	清水弘文堂書房
出版年月	2009.11
ページ数	166p
大きさ	19cm
ISBN	4-87950-594-1
分類記号	019.04
書名	美味礼読
書名ヨミ	ビミライドク
内容紹介	阿川弘之の「食味風々録」、吉行淳之介の「酒中日記」、小泉武夫の「冒険する舌」…。おいしい本とあそぼう! 77冊の「食」本を自在に料理し、その「滋味」を語り尽くす。『日刊ゲンダイ』掲載から抜粋し加筆・修正。

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