検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117705706	596/ﾊ-09/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	林恵子／著
著者名ヨミ	ハヤシケイコ
出版者	河出書房新社
出版年月	2009.11
ページ数	95p
大きさ	26cm
ISBN	4-309-28190-2
分類記号	596
書名	1から作って、さいごまで。
書名ヨミ	イチカラツクッテサイゴマデ
副書名	12カ月のおいしい“自家製”レシピ
副書名ヨミ	ジュウニカゲツノオイシイジカセイレシピ
	奥付のタイトル:イチから作って、さいごまで。
内容紹介	みそ、梅干し、キムチ、アンチョビ…。旬の素材で楽しむ伝統食&じゅずつなぎレシピを紹介。「1から作って、さいごまで」味わえる、12カ月の歳時記レシピ集。
著者紹介	〈林恵子〉美術大学卒業。テキスタイルデザイナーなどを経て、鎌倉で料理教室「cooking eating studio」を主宰。漬け物屋「cesのおすそわけ」も始める。