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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

お箸の秘密 

著者名 三田村 有純/著
著者名ヨミ ミタムラ アリスミ
出版者 里文出版
出版年月 2009.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1117713313383.8/ミ-09/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 三田村 有純/著
著者名ヨミ ミタムラ アリスミ
出版者 里文出版
出版年月 2009.12
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-89806-340-8
分類記号 383.88
書名 お箸の秘密 
書名ヨミ オハシ ノ ヒミツ
内容紹介 食と自分をつなぐ命のかけはしであるお箸が今、色々な面で変わってきています。お箸の歴史から各国の作法、塗料の安全性、漆の特徴、お箸を通しての教育活動まで、誰も気づかなかったお箸の話を紹介。
著者紹介 〈三田村有純〉1949年東京生まれ。東京芸術大学大学院漆芸専攻修了。同大学教授、中国中央美術学院客員教授、国際箸文化研究所所長などを務める。著書に「漆 煌めきの刻」など。



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