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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1118204737 | 596/ベ-09/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
ベターホーム協会/料理研究・開発
|
著者名ヨミ |
ベター ホーム キョウカイ |
出版者 |
ベターホーム出版局
|
出版年月 |
2009.11 |
ページ数 |
175p |
大きさ |
17cm |
ISBN |
4-904544-06-8 |
分類記号 |
596
|
書名 |
ベターホームの先生たちのおもひで食堂 汁、ごはん、めん、常備菜編 |
書名ヨミ |
ベター ホーム ノ センセイタチ ノ オモイデ ショクドウ |
|
奥付のタイトル:おもひで食堂 |
内容紹介 |
ベターホームの料理教室の先生達の家庭に伝わるおそうざい。その中から具だくさんの汁もの、混ぜごはんや丼にかんたんすし、バラエティーに富んだめん料理など、おいしくてちょっと懐かしいレシピ142品を紹介します。 |
内容細目
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