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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

チクタク食卓　下(二〇〇五年七月から二〇〇六年一月まで)

著者名 高山 なおみ／著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2010.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1117721993596/ﾀ-10/2３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 高山 なおみ／著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2010.1
ページ数 325p
大きさ 21cm
ISBN 4-87758-691-1
分類記号 596
書名 チクタク食卓　下(二〇〇五年七月から二〇〇六年一月まで)
書名ヨミ チクタク ショクタク
付:高山さんちの大テーブル模型(1枚)
内容紹介 料理家・高山なおみが写真と簡単なレシピ(作り方メモ)で蓄えた、367日の食卓の記録。下巻には、2005年7月〜2006年1月までの毎日の献立と、正月料理の作り方を掲載。
著者紹介 〈高山なおみ〉1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家になる。書籍、雑誌、テレビなどを活動の場としている。著書に「日々ごはん」「フランス日記」「たべるしゃべる」など。



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