蔵書情報
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書名 |
ごちそう焼きそば108品
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著者名 |
柳澤 英子/著
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著者名ヨミ |
ヤナギサワ エイコ |
出版者 |
日東書院本社
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出版年月 |
2010.2 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1117774374 | 596.3/ヤ-10/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
柳澤 英子/著
|
著者名ヨミ |
ヤナギサワ エイコ |
出版者 |
日東書院本社
|
出版年月 |
2010.2 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-528-01984-3 |
分類記号 |
596.38
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書名 |
ごちそう焼きそば108品 |
書名ヨミ |
ゴチソウ ヤキソバ ヒャクハッピン |
副書名 |
少ない素材で簡単らくらく |
副書名ヨミ |
スクナイ ソザイ デ カンタン ラクラク |
内容紹介 |
ゆでずにすぐ調理できる焼きそばは、忙しい人の強い味方。塩、しょうゆ、ナンプラー、カレー味…。昔食べた懐かしのソース味から、香港のホテルで食べたあの味まで、珠玉の108品を紹介する。 |
著者紹介 |
〈柳澤英子〉編集・ライターとして、料理関連の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる。著書に「ふたりごはん」「ひとり暮らしの台所」など。 |
内容細目
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