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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1118149226 | 491.4/ト-10/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
杤久保 修/著
安東 敏彦/著
|
著者名ヨミ |
トチクボ オサム アンドウ トシヒコ |
出版者 |
女子栄養大学出版部
|
出版年月 |
2010.2 |
ページ数 |
175p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-7895-5435-0 |
分類記号 |
491.42
|
書名 |
アミノ酸と生活習慣病 |
書名ヨミ |
アミノサン ト セイカツ シュウカンビョウ |
副書名 |
最新アミノグラムで探る「いのち」の科学 |
副書名ヨミ |
サイシン アミノグラム デ サグル イノチ ノ カガク |
内容紹介 |
アミノ酸の基礎から最新研究までを網羅したビジュアルブック。メタボリックシンドローム、肝臓病、腎臓病、癌など、疾患別「アミノインデックス」を公開する。各種アミノ酸の特性・代謝・用途・食品を記載した付表も掲載。 |
著者紹介 |
〈杤久保修〉横浜市立大学大学院特任教授。専門は循環器病学、予防医学。 |
内容細目
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