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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1117767775 | 498.5/カ-10/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
香川 靖雄/著
|
著者名ヨミ |
カガワ ヤスオ |
出版者 |
女子栄養大学出版部
|
出版年月 |
2010.2 |
ページ数 |
187p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-7895-5434-3 |
分類記号 |
498.55
|
書名 |
香川靖雄教授のやさしい栄養学 第2版 |
書名ヨミ |
カガワ ヤスオ キョウジュ ノ ヤサシイ エイヨウガク |
内容紹介 |
学生たちの声を聞きながら、半世紀にわたって優れた専門職を育てる工夫を重ねてきた教授ならではの栄養学講義。栄養学の基礎知識から最新の栄養学事情までを、マンツーマンで教えるようにやさしく解説します。 |
著者紹介 |
〈香川靖雄〉1932年東京都生まれ。東京大学医学部医学科卒業。自治医科大学名誉教授、女子栄養大学副学長。専門は生化学・分子生物学・人体栄養学。著書に「老化と生活習慣」「生活習慣病を防ぐ」など。 |
内容細目
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