検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117770289	486/ﾐ-10/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	三橋淳／著
著者名ヨミ	ミツハシジュン
出版者	工業調査会
出版年月	2010.2
ページ数	291p
大きさ	20cm
ISBN	4-7693-7175-5
分類記号	486
書名	昆虫食古今東西
書名ヨミ	コンチュウショクココントウザイ
内容紹介	過去から現在に至る昆虫食について、その基本的情報である「どこで、どういう人たちが、どんな昆虫を、どうやって食べているか」を中心に、関係する文化的情報も加えて紹介する。
著者紹介	〈三橋淳〉1932年東京都生まれ。東京大学農学部卒業。東京農業大学応用生物科学部バイオサイエンス学科教授。著書に「世界の食用昆虫」など。