検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117842675	596/ﾄ-10/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	冨田唯介／著
著者名ヨミ	トミタタダスケ
出版者	バジリコ
出版年月	2010.4
ページ数	95p
大きさ	18×22cm
ISBN	4-86238-165-1
分類記号	596
書名	白ごはん.com古きよき家庭料理実用書
書名ヨミ	シロゴハンドットコムフルキヨキカテイリョウリジツヨウショ
	背のタイトル:白ごはんドットコム古きよき家庭料理実用書
内容紹介	素食ともいえる昔ながらのごはんやおかずは、旬の素材を使い、丁寧に料理することで、とても贅沢なものになります。『白ごはん.com』掲載のレシピを中心に、日本人の食卓をかざってきた古きよき家庭料理を紹介します。
著者紹介	〈冨田唯介〉山口生まれ。サラリーマン。料理愛好家。日本料理店での修業経験を活かした和食レシピサイト『白ごはん.com』を立ち上げる。