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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117808980	596.3/ｽ-10/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	鈴木伸一郎／著
著者名ヨミ	スズキシンイチロウ
出版者	成美堂出版
出版年月	2010.5
ページ数	127p
大きさ	24cm
ISBN	4-415-30714-5
分類記号	596.3
書名	いちばんやさしい梅干し・梅酒・梅レシピ
書名ヨミ	イチバンヤサシイウメボシウメシュウメレシピ
副書名	1～2kgの梅で気軽にできる作っておいしい119レシピ
副書名ヨミ	イチニキログラムノウメデキガルニデキルツクッテオイシイヒャクジュウキュウレシピ
内容紹介	梅干し、梅酒と梅シロップ、梅ジャムなどとともに、梅を使った料理を紹介。おいしい梅の選び方や、梅仕事カレンダー、Q&Aなども掲載するレシピ集。
著者紹介	〈鈴木伸一郎〉1971年生まれ。東京都出身。荻窪駅前で40年続く「鈴木青果店」の二代目。梅に関するホームペ-ジを作成。雑誌やテレビなどにも出演。