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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117811501	588.5/ﾐ-10/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	三鍋昌春／著
著者名ヨミ	ミナベマサハル
出版者	新潮社
出版年月	2010.4
ページ数	267p
大きさ	20cm
ISBN	4-10-603656-9
分類記号	588.57
書名	ウイスキー起源への旅　(新潮選書)
書名ヨミ	ウイスキーキゲンエノタビ
内容紹介	ビールとワイン、キリスト教の伝播、気候変動などは蒸留酒にどう関わっているのか。ウイスキーを知り尽くしたプロが、ヨーロッパ史を背景とした蒸留酒4000年の軌跡をたどり、定かではなかったウイスキーの起源を推理する。
著者紹介	〈三鍋昌春〉1953年生まれ。富山県出身。英国スコットランドにある国立ヘリオット・ワット大学国際醸造蒸溜研究所で博士号取得。サントリービジネスエキスパート株式会社、品質保証本部部長。