蔵書情報
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書名 |
食と農を学ぶ人のために
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著者名 |
祖田 修/編
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著者名ヨミ |
ソダ オサム |
出版者 |
世界思想社
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出版年月 |
2010.5 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1117817005 | 610.4/シ-10/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
祖田 修/編
杉村 和彦/編
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著者名ヨミ |
ソダ オサム スギムラ カズヒコ |
出版者 |
世界思想社
|
出版年月 |
2010.5 |
ページ数 |
231p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-7907-1480-4 |
分類記号 |
610.4
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書名 |
食と農を学ぶ人のために |
書名ヨミ |
ショク ト ノウ オ マナブ ヒト ノ タメ ニ |
内容紹介 |
食と農、都市と農村、人間と自然-。私たちの生命と健康を守るために、これらの対をどのように捉え、どのように結べばよいのか。さまざまな視点から、基本的な諸問題と解決すべき諸課題を提示する。 |
内容細目
No. |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
1 |
人間と食の文化史 |
古沢 広祐/著 |
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2 |
日本の食生活 |
岸 康彦/著 |
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3 |
食の安全と安心 |
中嶋 康博/著 |
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4 |
人口と食料 |
末原 達郎/著 |
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5 |
日本農業の軌跡と現実 |
祖田 修/著 |
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6 |
農業と環境と健康 |
陽 捷行/著 |
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7 |
農産物貿易の論理と食・農問題 |
村田 武/著 |
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8 |
農業の社会学 |
秋津 元輝/著 |
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9 |
田舎学の構築 |
杉村 和彦/著 |
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10 |
食と農,生産者と消費者を結ぶ |
北川 太一/著 |
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11 |
人間と地域の未来につながる食育 |
中田 典子/著 |
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12 |
食と農をどう学ぶか |
祖田 修/著 |
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