検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1118566561	673.9/ｷ-10/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
出版者	青幻舎
出版年月	2010.5
ページ数	127p
大きさ	21cm
ISBN	4-86152-249-9
分類記号	673.97
書名	京都のブーランジェリー　(キョウトソムリエ)
書名ヨミ	キョウトノブーランジェリー
副書名	人気シェフのおすすめパン屋さん
副書名ヨミ	ニンキシェフノオススメパンヤサン
内容紹介	高レベルな京都のパン店のなかでも、味を知り尽くした料理人がすすめるお店を紹介。また、料理人直伝のパンレシピ、おいしいパンの食べ方、編集部おすすめのお店などの情報も満載。データ:2010年3月現在。