蔵書情報
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書名 |
豆乳でつくるアイスって、こんなにおいしかったんだ!
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著者名 |
濱田 美里/著
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著者名ヨミ |
ハマダ ミサト |
出版者 |
成美堂出版
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出版年月 |
2010.7 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1117848437 | 596.6/ハ-10/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
濱田 美里/著
|
著者名ヨミ |
ハマダ ミサト |
出版者 |
成美堂出版
|
出版年月 |
2010.7 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
20×21cm |
ISBN |
4-415-30877-7 |
分類記号 |
596.65
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書名 |
豆乳でつくるアイスって、こんなにおいしかったんだ! |
書名ヨミ |
トウニュウ デ ツクル アイス ッテ コンナ ニ オイシカッタンダ |
副書名 |
soy milk ice cream |
副書名ヨミ |
ソイ ミルク アイスクリーム |
内容紹介 |
アイスクリームメーカーで作った豆乳アイスクリームのレシピ集。卵・砂糖・乳製品を一切使わないヘルシーなものから、豆乳に生クリームや卵をプラスしたリッチなものまで、バリエーション豊かなメニューを紹介します。 |
著者紹介 |
〈濱田美里〉1977年広島県生まれ。上智大学卒業。料理研究家。国際中医薬膳師、国際中医師A級の資格を持つ。「浜田美里のお料理の会」主宰。著書に「浜田美里の和のおかず」など。 |
内容細目
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