検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113408184	596.3/ﾔ/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	伊藤玲子／著　今泉久美／著　大越郷子／著　境野米子／著
著者名ヨミ	イトウレイコ　イマイズミクミ　オオコシサトコ　サカイノコメコ
出版者	家の光協会
出版年月	2010.7
ページ数	96p
大きさ	26cm
ISBN	4-259-56292-2
分類記号	596.37
書名	野菜食べきりレシピ130
書名ヨミ	ヤサイタベキリレシピヒャクサンジュウ
副書名	干して・漬けて・ピューレにして・凍らせて
副書名ヨミ	ホシテツケテピューレニシテコオラセテ
内容紹介	「冷凍する」「干す」「漬ける」「ピューレにする」という4つのワザを活用して、約50種類の野菜をムダなく使いきる方法と、野菜たっぷりのアレンジレシピを約100品紹介。巻末には材料別索引を掲載。
著者紹介	〈伊藤玲子〉料理研究家。著書に「1日野菜350gをペロリと食べるおいしいレシピ」など。