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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1117858588 | 615.7/ア-10/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
天野 礼子/著
|
著者名ヨミ |
アマノ レイコ |
出版者 |
朝日新聞出版
|
出版年月 |
2010.7 |
ページ数 |
139p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-02-330827-5 |
分類記号 |
615.71
|
書名 |
有機な人びと |
書名ヨミ |
ユウキ ナ ヒトビト |
副書名 |
おいしく安全な食を求めて |
副書名ヨミ |
オイシク アンゼン ナ ショク オ モトメテ |
内容紹介 |
育て、届けて、食べる。有機農業は、ここまで身近になった-。有機の農畜産物の作り手をはじめ、宅配や朝市で消費者へ届ける人、素材と向き合うシェフらの真摯な姿に迫る。養老孟司との対談付き。『高知新聞』連載を単行本化。 |
著者紹介 |
〈天野礼子〉1953年京都市生まれ。同志社大学に学ぶ。「日本に健全な森をつくり直す委員会」を設立、事務局を務める。著書に「川は生きているか」「ダムと日本」「“林業再生”最後の挑戦」など。 |
内容細目
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