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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書名	アラン・デュカスのひと皿フレンチ　お米(ルッソン日本版-パリで人気の家庭向きレシピ・シリーズ-)
著者名	アラン・デュカス／著
著者名ヨミ	アランデュカス
出版者	140B
出版年月	2010.8

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各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117925184	596.2/ﾃﾞ-10/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	アラン・デュカス／著
著者名ヨミ	デュカスアラン
出版者	140B
出版年月	2010.8
ページ数	60p
大きさ	25cm
ISBN	4-903993-08-9
分類記号	596.23
書名	アラン・デュカスのひと皿フレンチ　お米(ルッソン日本版-パリで人気の家庭向きレシピ・シリーズ-)
書名ヨミ	アランデュカスノヒトサラフレンチ
内容紹介	パリで人気の家庭向きレシピ・シリーズ。海の幸のパエリヤ、トマトのファルシなど、10種のお米料理を紹介するほか、3種の作りおきレシピ、ソムリエおすすめのワイン・リストなどを収録。切り取れる買い物リスト付き。