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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

食事療法ハンドブック 新版

著者名 五島 雄一郎/編集
著者名ヨミ ゴトウ ユウイチロウ
出版者 朝倉書店
出版年月 2010.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1118148398498.5/シ-10/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 五島 雄一郎/編集
著者名ヨミ ゴトウ ユウイチロウ
出版者 朝倉書店
出版年月 2010.8
ページ数 340p
大きさ 27cm
ISBN 4-254-32239-2
分類記号 498.583
書名 食事療法ハンドブック 新版
書名ヨミ ショクジ リョウホウ ハンドブック
普及版
内容紹介 疾病ごとにその特色と食事療法の方針、注意点を解説。病気の症状に合わせた献立作成の実例を具体的に示す。術後の栄養管理、小児科における食事療法にも触れる。



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