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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117939026	611.3/ﾊﾟ-10/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	ラジ・パテル／著　佐久間智子／訳
著者名ヨミ	パテルラジ　サクマトモコ
出版者	作品社
出版年月	2010.9
ページ数	427p
大きさ	20cm
ISBN	4-86182-290-2
分類記号	611.3
書名	肥満と飢餓
書名ヨミ	ヒマントキガ
副書名	世界フード・ビジネスの不幸のシステム
副書名ヨミ	セカイフードビジネスノフコウノシステム
内容紹介	なぜ世界で、10億人が飢え、10億人が肥満に苦しむのか? 世界の食料生産から消費、そして食生活のあり方までもコントロールする、グローバル・フードシステムの実態と全貌を明らかにする。
著者紹介	〈ラジ・パテル〉1972年ロンドン生まれ。米コーネル大学で博士号を取得。世界貿易機関、世界銀行勤務を経て、米国在住のエコノミスト、ジャーナリスト。食料開発政策研究所の研究員なども務める。