蔵書情報
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書名 |
おいしい「山菜・野草」の見分け方・食べ方 (持ち歩きbook)
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著者名 |
金田 初代/文
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著者名ヨミ |
カネダ ハツヨ |
出版者 |
PHP研究所
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出版年月 |
2010.9 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1117960449 | 657.8/カ-10/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
金田 初代/文
金田 洋一郎/写真
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著者名ヨミ |
カネダ ハツヨ カネダ ヨウイチロウ |
出版者 |
PHP研究所
|
出版年月 |
2010.9 |
ページ数 |
207p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-569-79145-6 |
分類記号 |
657.86
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書名 |
おいしい「山菜・野草」の見分け方・食べ方 (持ち歩きbook) |
書名ヨミ |
オイシイ サンサイ ヤソウ ノ ミワケカタ タベカタ |
副書名 |
ひと目でわかる! |
副書名ヨミ |
ヒトメ デ ワカル |
内容紹介 |
山菜や野草、木の実などで普通に利用されている美味しいものを100種、生育場所を分けて季節の順に収録。身近にあって誤って採取しやすい毒草、おいしい137レシピも掲載する。 |
著者紹介 |
〈金田初代〉1945年生まれ。茨城県出身。東洋大学卒。(株)アルスフォト企画に勤務。〈 |
内容細目
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