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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

ノンオイル、ノンバターの茨木さんちのおいしいお菓子　

著者名 茨木 くみ子／著
著者名ヨミ イバラキ クミコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2010.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1117961911596.6/ｲ-10/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 茨木 くみ子／著
著者名ヨミ イバラキ クミコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2010.9
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-13916-7
分類記号 596.65
書名 ノンオイル、ノンバターの茨木さんちのおいしいお菓子　
書名ヨミ ノン オイル ノン バター ノ イバラキ サンチ ノ オイシイ オカシ
副書名 カラダにやさしい低脂肪・低カロリーレシピ
副書名ヨミ カラダ ニ ヤサシイ テイシボウ テイカロリー レシピ
内容紹介 りんごのシフォンケーキ、ベリーのタルト、チョコレートケーキ、ベイクドスフレチーズケーキ…。高カロリー&高脂肪のオイル、バター、チョコレート、クリームチーズ、生クリームを使わないお菓子を紹介します。
著者紹介 〈茨木くみ子〉聖路加看護大学卒業。健康料理研究家。茨木クッキングスタジオ主宰。雑誌・新聞・講演会などを通じて体にやさしくておいしい食の研究、開発と普及に努める。著書に「炭水化物ダイエット」など。



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