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書誌種別	図書（一般）
著者名	平野恵理子／作
著者名ヨミ	ヒラノエリコ
出版者	あすなろ書房
出版年月	2010.9
ページ数	35p
大きさ	21×22cm
ISBN	4-7515-2538-8
分類記号	596.65
書名	和菓子の絵本
書名ヨミ	ワガシノエホン
副書名	和菓子っておいしい!
副書名ヨミ	ワガシッテオイシイ
	カステラ、こんぺい糖、カスドースp11、桃カステラp31
内容紹介	まんじゅう、だんご、せんべい、あんこ菓子…。四季折々の季節感をとりいれて、日本人がつくりだしてきた和菓子。材料や道具、つくり方から歴史まで紹介する、楽しい絵本。
著者紹介	〈平野恵理子〉1961年静岡県生まれ。イラストレーター、エッセイスト。山歩き、旅、暮らしについてのイラストとエッセイの作品が多数。著書に「旅の和ごころ」「ハワイ島アロハ通信」など。