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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

応用栄養学 7(サクセス管理栄養士講座)(応用栄養学)

著者名 江田 節子/著
著者名ヨミ ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ
出版者 第一出版
出版年月 2010.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1118295792498.5/オ-10/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 江田 節子/著   佐藤 七枝/著   内山 麻子/著   山田 哲雄/著
著者名ヨミ エダ セツコ サトウ ナナエ ウチヤマ アサコ ヤマダ テツオ
出版者 第一出版
出版年月 2010.9
ページ数 228p
大きさ 26cm
ISBN 4-8041-1232-9
分類記号 498.55
書名 応用栄養学 7(サクセス管理栄養士講座)(応用栄養学)
書名ヨミ サクセス カンリ エイヨウシ コウザ
副書名 ライフステージ別
副書名ヨミ ライフ ステージベツ
シリーズの監修者:全国栄養士養成施設協会,日本栄養士会
内容紹介 管理栄養士養成施設の教育カリキュラムのうち「応用栄養学」をライフステージ別に解説。そのほか、栄養必要量の科学的根拠、運動・スポーツと栄養、環境と栄養などを収録する。



内容細目

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