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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1117968512 | 596/ノ-10/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
農山漁村文化協会/編
|
著者名ヨミ |
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
出版者 |
農山漁村文化協会
|
出版年月 |
2010.9 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-540-10270-7 |
分類記号 |
596
|
書名 |
農家が教える季節の食卓レシピ |
書名ヨミ |
ノウカ ガ オシエル キセツ ノ ショクタク レシピ |
副書名 |
なるほど!産地の知恵 |
副書名ヨミ |
ナルホド サンチ ノ チエ |
|
2010年4月刊の再刊 |
内容紹介 |
旬の野菜をたっぷり食べる料理や、ごはん・玄米・米粉・こうじのメニューなど、農家が自分で育てた食べもので作るレシピを紹介。漬物、果物の新しいレシピやウメ活用術も掲載。 |
内容細目
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