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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

農家が教える季節の食卓レシピ 

著者名 農山漁村文化協会/編
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2010.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1117968512596/ノ-10/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 農山漁村文化協会/編
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2010.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-540-10270-7
分類記号 596
書名 農家が教える季節の食卓レシピ 
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル キセツ ノ ショクタク レシピ
副書名 なるほど!産地の知恵
副書名ヨミ ナルホド サンチ ノ チエ
2010年4月刊の再刊
内容紹介 旬の野菜をたっぷり食べる料理や、ごはん・玄米・米粉・こうじのメニューなど、農家が自分で育てた食べもので作るレシピを紹介。漬物、果物の新しいレシピやウメ活用術も掲載。



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