検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1118217947	596.3/ﾀ-10/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	高城順子／著
著者名ヨミ	タカギジュンコ
出版者	日本文芸社
出版年月	2010.11
ページ数	127p
大きさ	24cm
ISBN	4-537-20850-4
分類記号	596.3
書名	毎日の乾物レシピ
書名ヨミ	マイニチノカンブツレシピ
副書名	おいしい、節約、栄養たっぷり!
副書名ヨミ	オイシイセツヤクエイヨウタップリ
内容紹介	「もどすのが面倒」「調理法がワンパターン」そんなイメージを覆すお手軽な乾物レシピを、和食だけでなく、洋食、中華、エスニック料理まで多彩に紹介。もどさずに使える簡単レシピも収録。
著者紹介	〈高城順子〉女子栄養短期大学食物栄養科卒。料理研究家、栄養士。手近な材料を利用したアイデアレシピや素材を生かした家庭料理を提案。テレビ、雑誌、講演会などで幅広く活躍。