検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1118227687	596.3/ｻ-10/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	サカイ優佳子／著　田平恵美／著
著者名ヨミ	サカイユカコ　タビラエミ
出版者	農山漁村文化協会
出版年月	2010.11
ページ数	79p
大きさ	15×21cm
ISBN	4-540-10189-2
分類記号	596.3
書名	米粉ランチ
書名ヨミ	コメコランチ
副書名	パスタに、チヂミに、どんぶりになる米粉のレシピ40
副書名ヨミ	パスタニチヂミニドンブリニナルコメコノレシピヨンジュウ
内容紹介	ストレッペ、米粉ボール、米ティーヤ、蒸しパンにケーク・サレ、お好み焼き…。ダマになりにくく、簡単にスピーディーにできる米粉を使った「ランチ」40レシピを紹介。
著者紹介	〈サカイ優佳子〉五感を重視した食育ワークショップ「食の探偵団」を立ちあげる。