検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1118230379	673.9/ｲ-10/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	入江直之／著
著者名ヨミ	イリエナオユキ
出版者	成美堂出版
出版年月	2010.12
ページ数	239p
大きさ	22cm
ISBN	4-415-30923-1
分類記号	673.97
書名	お客が殺到する飲食店の始め方と運営
書名ヨミ	オキャクガサットウスルインショクテンノハジメカタトウンエイ
副書名	成功のコツをズバリ図解!
副書名ヨミ	セイコウノコツオズバリズカイ
内容紹介	店舗物件の上手な探し方・選び方から、使いやすい店舗設計、スタッフ育成、プロモーションまで、飲食店開業のポイントと成功のコツをズバリ図解。事業計画書などの便利な見本付き。
著者紹介	〈入江直之〉「商業環境研究所/EATWORKS」代表。フードビジネス業界で幅広く活躍。著書に「小さな飲食店の儲け方」がある。