検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1118232500	596/ｶ-10/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	幸井俊高／監修　 teamしょうが／料理
著者名ヨミ	コウイトシタカ　チームショウガ
出版者	河出書房新社
出版年月	2010.12
ページ数	63p
大きさ	26cm
ISBN	4-309-28239-8
分類記号	596
書名	体の芯の冷えをとる!ウルトラしょうが美味レシピ
書名ヨミ	カラダノシンノヒエオトルウルトラショウガビミレシピ
副書名	おうちでできる干ししょうが
副書名ヨミ	オウチデデキルホシショウガ
内容紹介	しょうがを薄切りにして干した「ウルトラしょうが」は、生しょうがより温まる! ドリンク、たれ、汁もの・煮込み、定番しょうが料理など、ウルトラしょうがを使ったレシピを紹介する。