蔵書情報
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書名 |
ワインビジネス
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著者名 |
リズ・サッチ/編
|
著者名ヨミ |
リズ サッチ |
出版者 |
昭和堂
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出版年月 |
2010.12 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1118233090 | 588.5/ワ-10/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
リズ・サッチ/編
ティム・マッツ/編
横塚 弘毅/監訳
小田 滋晃/監訳
落合 孝次/監訳
伊庭 治彦/監訳
香川 文庸/監訳
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著者名ヨミ |
サッチ リズ マッツ ティム ヨコツカ コウキ オダ シゲアキ オチアイ コウジ イバ ハルヒコ カガワ ブンヨウ |
出版者 |
昭和堂
|
出版年月 |
2010.12 |
ページ数 |
327,18p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
4-8122-0949-3 |
分類記号 |
588.55
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書名 |
ワインビジネス |
書名ヨミ |
ワイン ビジネス |
副書名 |
ブドウ畑から食卓までつなぐグローバル戦略 |
副書名ヨミ |
ブドウバタケ カラ ショクタク マデ ツナグ グローバル センリャク |
内容紹介 |
専門家たちが世界規模でワイン産業を解説・論評。ブドウの生産から醸造、流通、販売、マーケティングまで、16の観点からワインビジネスの全体像を浮き彫りにする。 |
著者紹介 |
〈リズ・サッチ〉ソノマ州立大学のワインビジネス・マネジメント学教授。 |
内容細目
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